So-net無料ブログ作成
検索選択

モモ妹的台湾予習ツアー8<日本で台湾ローカル食堂気分♪> [取材]

ピンクリボン活動でバタバタしてたりで
ずいぶん間が空いてしまったのですが、
久々にわたしの大好きな企画のひとつ、
台湾予習ツアー in東京に行ってきました[るんるん]

今回は都内を飛び出して、
お隣、神奈川県の川崎市にある
東急東横線元住吉駅にほど近い
台湾小吃 (めい)さん
にやってきました[ぴかぴか(新しい)]
01.JPG
日本と台湾の国旗が目印の
こちらのお店は
実は後輩のCさんのいきつけで、
台湾人オーナーが腕を振るう
台湾の家庭料理や屋台の味を
本場と同じ味で楽しめるそう[わーい(嬉しい顔)]


これまでの予習ツアーで
まだ体験してないメニューも
いっぱいありそうで楽しみ~[揺れるハート]
02.JPG


早速お邪魔した店内は
アットホームな雰囲気で、
なんだかガイドブックとか
雑誌の特集とかで見かける
台湾の街角にある
地元の人が通う
気取らない食堂みたい[わーい(嬉しい顔)]
03.JPG
壁に飾られた料理の写真と
店内に漂ういい匂いに
思わずおなかがグーッ[あせあせ(飛び散る汗)]


どれもおいしそうで悩みつつも
なんとか注文完了[exclamation]
04.JPG


お料理を待つ間、
台湾ビールでカンパーイ[ビール]
05.JPG
これまでの台湾予習ツアーで
何回も飲んでるけど、
すっきりフルーティーで
軽やかな味わいで
すっごい飲みやすくて
大好きなんです[黒ハート]


ビールのおつまみに合う
お料理からお願いしたら、
まずは水餃子が登場[ぴかぴか(新しい)]
06.JPG
この水餃子、美さんの
人気メニューのひとつで
毎回頼むリピーターさんも
多いとか。

水餃子は何度も食べたことあるけど
台湾の水餃子は初めて[ひらめき]
どんな味か気になる~[揺れるハート]


早速いただきまーす[わーい(嬉しい顔)]
07.JPG
コシのあるもっちり食感の皮の中に
野菜たっぷりのジューシーな肉餡が
ギュギュっと詰まって食べ応え満点[ぴかぴか(新しい)]

肉餡にほのかに香るスパイスが
食欲を刺激する感じで、
ごはんにもお酒にもめっちゃ合って
お~いしい~[黒ハート]

何もつけなくてもおいしいけど、
自家製の辣油をつけると
さらにおいしさ&本場感UP[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]

なんだけど、美さんの自家製辣油、
かなり辛いので、かけすぎ注意です[ひらめき]


つづいては台湾小皿料理の中でも
超ポピュラーな台湾ソーセージこと
台湾腸詰[かわいい]
08.JPG
弾力のあるジューシーな腸詰も
台湾のスパイスがきいてて
さわやかなパクチーと相性バツグン[ぴかぴか(新しい)]


スパイスの風味と食感が
クセになる感じだし、
ビールもどんどん進んじゃう~[ビール]
09.JPG


そこにさらにビールが進みそうな
にんにくのいい香りとともに
次のお料理が登場[るんるん]
10.JPG
台湾ではレストランでも食堂でも
屋台でも超~定番中の定番という
空芯菜炒め[ぴかぴか(新しい)]


にんにくと塩のシンプルな
味付けなんだけど、
これがおいしいのなんのって[exclamation×2]
11.JPG
ビールも進むけど、
これだけで白いごはんが
何杯でも食べられちゃいそう[わーい(嬉しい顔)]

途中で自家製辣油を少しかけてみたら
味わいが変わっておいしかったー[黒ハート]


さらに次も白いごはんが食べたくなる、
そしてどんどん進んじゃいそうな
お料理が運ばれてきました[るんるん]
12.JPG
このトマトと卵の炒めもの
台湾の家庭料理としてもおなじみだそう。


ふんわり卵に
炒めることでさらにうまみが
引き出されたとろ~りトマト、
おいしくないわけないですよね[わーい(嬉しい顔)]
13.JPG
あ~、ごはん食べたい[揺れるハート]


とそこにお待ちかねのごはんもの、
台湾の国民食、魯肉飯の登場です[ぴかぴか(新しい)]
14.JPG
パクチー大好き[黒ハート]って言ったら、
超~サービスしてくれて
具が見えなくなっちゃった・・・[あせあせ(飛び散る汗)]

美さんの魯肉飯には
甘じょっぱい豚のそぼろ
やわらかく煮込んだ豚の角煮
さらに煮卵高菜まで乗ってて
めっちゃ盛りだくさん&
食べ応えも満点[黒ハート]

[1]杯でいろんな具が味わえて
お得だし、うれしい~[ぴかぴか(新しい)]
15.JPG
そして好吃好吃~[わーい(嬉しい顔)]
魯肉飯大好きー[黒ハート][黒ハート][黒ハート]

これまでも予習ツアーで
台湾料理店に行くたびに
魯肉飯食べてるんだけど、
お店によって味も、見た目も
全然違っておもしろいし、
飽きないんです[exclamation]

これからもいろんなお店の
魯肉飯食べてみたいなー[揺れるハート]
あ、もちろん本場台湾でも[ひらめき]


ふぅ~おなかいっぱい[あせあせ(飛び散る汗)]
16.JPG
今回は今までの予習ツアーで
まだ食べたことなかった
お料理を中心に頼んでみたけど
どれもおいしかったー[ぴかぴか(新しい)]


最後にオーナーの李 茂美さんと[るんるん]
17.JPG
今日はごちそうさまでした[わーい(嬉しい顔)]
久々の台湾予習ツアーで本場の味、
めっちゃ満喫できました[黒ハート]

フレンドリーな李さんや
お店のローカルな雰囲気に
なんだか台湾に来たような
気分になれました[るんるん]

寒くなってきたし、
今度は鍋料理や麺類にも
チャレンジしたいなー[わーい(嬉しい顔)]

みなさんもぜひ
元住吉の台湾、(めい)さん
本場の味と
台湾のローカル食堂気分を
楽しんでみてくださいね[かわいい]


nice!(12)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:PostPet

nice! 12

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 0

トラックバックの受付は締め切りました